Lavendel

Lavendel wil volle zon. Kies een plek met goede luchtcirculatie. In gebieden met hete zomers helpt een beetje schaduw in de middag, maar in Nederland is een open, zonnige plek meestal het beste.

De plant past goed in een rotstuin, een border, een bak op het balkon of een grote pot.

Lavendel is droogtetolerant en houdt van een lage luchtvochtigheid. Geef na het aanwortelen spaarzaam water en laat de grond tussen twee keer water geven opdrogen. Natte grond is het grootste risico, want die veroorzaakt wortelrot. Dat geldt extra in een natte periode of in een pot zonder goede afvoer.

Kies zeer goed doorlatende, schrale grond: zandig, grindrijk of leemhoudend, met een zuurgraad (pH) tussen 6,0 en 8,0. Zware, zure klei is ongeschikt. Meng bij potten grit of perliet door de potgrond.

Verpot in april, als dat nodig is.

Lavendel heeft weinig of geen bemesting nodig. Rijke grond gaat ten koste van geur en bloei.

Snoei de plant in het voorjaar (april) licht, wanneer er geen vorst meer wordt verwacht, en knip uitgebloeide aren weg. Ook in augustus en september kun je snoeien, bij voorkeur na de bloei. Snoei elk jaar, anders wordt de plant houtig en kaal. Knip niet in het oude, kale hout.

Plant lavendel in april of mei op een zonnige plek met een plantafstand van ongeveer 45 cm. Gebruik geen organische mulch rond de voet van de plant.

Wil je zelf zaaien, doe dat dan binnen in februari of maart.

Lavendel is winterhard en overleeft ongeveer -15 °C, terwijl een gewone winter hier tot ongeveer -12 °C komt. Buiten in de grond redt hij zich dus meestal. Bescherm de plant in januari, februari en december tegen vorst, vooral in een pot. De rustperiode loopt van november tot en met februari.

Je kunt lavendel vermeerderen met stekken, zaad of afleggers. Stekken en afleggers maak je in juni en juli.

Wortelrot en bladvlekken zijn de bekendste ziekten.

Als de plant onderaan geel wordt of inzakt, is natte grond meestal de oorzaak. Zorg voor betere drainage, gebruik grit en leg geen mulch tegen de stengels. Wordt de plant houtig en ijl, dan is er te weinig gesnoeid: snoei elk jaar na de bloei.

Lavendel bloeit van juni tot en met augustus en je oogst vooral in juni en juli. De bloemen zijn goed te gebruiken als snijbloem. Bloemen en bladeren kun je spaarzaam gebruiken in thee, gebak en kruidenmengsels.

De etherische olie wordt veel gebruikt voor parfum, zeep en cosmetica, en lavendel wordt traditioneel gebruikt in de volksgeneeskunde. Herten en konijnen laten de plant meestal links liggen.