€ 309

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 13 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

Name: MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 13 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI
Price: 309 EUR
Availability: InStock

€ 309

Ga naar

€ 309

Bekijk prijsverloop

Ga naar Demeyere

Gratis bezorging

U kunt het product binnen 14 dagen retourneren

Prijsgeschiedenis

Ontvang een melding wanneer dit product onder de door u gewenste prijs daalt

Product beschrijving

Voor liefhebbers van de Japanse keuken is de shotoh uit de Miyabi 5000MCD-reeks een lust voor het oog. Met zijn lengte van 13 cm is het mes ideaal om fruit en groente schoon te maken, te schillen en te versnijden. Het heft van de shotoh is gemaakt van masur-berkenhout, een houtsoort met een uniek nervenpatroon. Een dop met reliëf op het einde en een subtiel inlegstukje in mozaïek maken het elegante uiterlijk van het mes af. Het D-vormige heft houdt het mes perfect in balans en geeft u alle controle, zodat u moeiteloos en nauwkeurig kunt snijden. Het lemmet heeft een prachtig damastpatroon en een harde kern van MicroCarbide MC63 poederstaal, omgeven door honderd lagen van twee soorten staal. Bovendien is het CRYODUR-lemmet ijsgehard bij -196 °C, waardoor het een rockwellhardheid van ongeveer 63 heeft en steeds scherp en flexibel blijft. Als afwerking slijpt Miyabi het lemmet volgens de honbazuke-techniek: tussen twee draaiende stenen wordt het extreem scherp en vervolgens wordt het

Specificaties

Materiaal	Staal
Merk	MIYABI

Vergelijkbare producten

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 13 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

Vergelijkbare producten

MIYABI ARTISAN 6000MCT Shotoh 13 cm - ARTISAN 6000MCT - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Gyutoh 20 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Rocking santoku 18 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Chutoh 16 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Santoku 18 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI ARTISAN 6000MCT Santoku 18 cm - ARTISAN 6000MCT - MIYABI

Zelfslijpend messenblok Vier Sterne met 5 messen en 1 schaar

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 14 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

ZWILLING Pro Pizzasnijder - Pro - ZWILLING

MIYABI 7000D Shotoh 13 cm - 7000D - MIYABI

MIYABI ARTISAN 6000MCT Gyutoh 20 cm - ARTISAN 6000MCT - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Gyutoh 24 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI 7000D Gyutoh 20 cm - 7000D - MIYABI

MIYABI ARTISAN 6000MCT Gyutoh 16 cm - ARTISAN 6000MCT - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Nakiri 17 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI BLACK 5000MCD67 Santoku 18 cm - BLACK 5000MCD67 - MIYABI

Messenblok Classic Icon van beukenhout, 8-delig

MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 24 cm - KAIZEN II 5000FCD - MIYABI

MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 16 cm - KAIZEN II 5000FCD - MIYABI

MIYABI BLACK 5000MCD67 Shotoh 13 cm - BLACK 5000MCD67 - MIYABI

MIYABI KAIZEN II 5000FCD Broodmes 24 cm - KAIZEN II 5000FCD - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Sujihiki 24 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI BLACK 5000MCD67 Gyutoh 20 cm - BLACK 5000MCD67 - MIYABI

ZWILLING Professional S 8-delig, Messenblok, Natuur - Professional S - ZWILLING

MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 20 cm - KAIZEN II 5000FCD - MIYABI

ZWILLING Four Star 7-delig, Messenblok, Natuur - Four Star - ZWILLING

MIYABI BLACK 5000MCD67 Gyutoh 24 cm - BLACK 5000MCD67 - MIYABI

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 9 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

ZWILLING Pro Fileermes 18 cm - Pro - ZWILLING

ZWILLING Four Star 7-delig, Messenblok, Bruin - Four Star - ZWILLING

5Five 13-delig messenblok - Inclusief messen, schaar en messenslijper - Koksmes, broodmes, steakmessen en scherpe messen

MIYABI 7000D Santoku 18 cm - 7000D - MIYABI

Beste producten van Demeyere

Staub Multifunctionele lepel - - Staub

ZWILLING Pro Lasagnespatel - Pro - ZWILLING

ZWILLING Pro Soeplepel - Pro - ZWILLING

ZWILLING Pro Spatel - Pro - ZWILLING

ZWILLING Slijpsteen #250/1000 - - ZWILLING

MIYABI TOISHI PRO Slijpsteen #5000 - TOISHI PRO - MIYABI

ZWILLING Pro Blikopener - Pro - ZWILLING

ZWILLING Aanzetstaal, Diamant - - ZWILLING

ZWILLING Fresh&amp;Save Vacuüm vershouddoos, Kunststof, semitransparant-Grijs - Fresh&amp;Save - ZWILLING

ZWILLING Fresh&amp;Save CUBE CUBE-cover 3S / 10 cm, Zwart - Fresh&amp;Save CUBE - ZWILLING

ZWILLING Pro Tangen 18/10 roestvrij staal - Pro - ZWILLING

MIYABI Slijpsteen #1000 - - MIYABI

ZWILLING Aanzetstaal - - ZWILLING

Demeyere Deksel 28 cm, Glas - - Demeyere

ZWILLING Fresh&amp;Save Vacuüm brooddoos set, L plat / 6-delig, Kunststof, semitransparant-Grijs - Fresh&amp;Save - ZWILLING

ZWILLING Z-Cut Torenrasp, Grijs - Z-Cut - ZWILLING

ZWILLING Fresh&amp;Save BOWLS Vacuümkom M / 18 cm, Glas, Transparant - Fresh&amp;Save BOWLS - ZWILLING

ZWILLING Pro Rijstlepel - Pro - ZWILLING

ZWILLING Fresh&Save Vacuüm vershouddoos, Kunststof, semitransparant-Grijs - Fresh&Save - ZWILLING

ZWILLING Fresh&Save CUBE CUBE-cover 3S / 10 cm, Zwart - Fresh&Save CUBE - ZWILLING

ZWILLING Fresh&Save Vacuüm brooddoos set, L plat / 6-delig, Kunststof, semitransparant-Grijs - Fresh&Save - ZWILLING

ZWILLING Fresh&Save BOWLS Vacuümkom M / 18 cm, Glas, Transparant - Fresh&Save BOWLS - ZWILLING