€ 269

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 9 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

Name: MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 9 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI
Price: 269 EUR
Availability: InStock

€ 269

Bekijk prijsverloop

Ga naar Demeyere

Gratis bezorging

U kunt het product binnen 14 dagen retourneren

Prijsgeschiedenis

Ontvang een melding wanneer dit product onder de door u gewenste prijs daalt

Product beschrijving

Voor liefhebbers van de Japanse keuken is de shotoh uit de Miyabi 5000MCD-reeks een lust voor het oog. Met zijn lengte van 9 cm is het mes ideaal om fruit en groente schoon te maken, te schillen en te versnijden. Het heft van de shotoh is gemaakt van masur-berkenhout, een houtsoort met een uniek nervenpatroon. Een dop met reliëf op het einde en een subtiel inlegstukje in mozaïek maken het elegante uiterlijk van het mes af. Het D-vormige heft houdt het mes perfect in balans en geeft u alle controle, zodat u moeiteloos en nauwkeurig kunt snijden. Het lemmet heeft een prachtig damastpatroon en een harde kern van MicroCarbide MC63 poederstaal, omgeven door honderd lagen van twee soorten staal. Bovendien is het CRYODUR-lemmet ijsgehard bij -196 °C, waardoor het een rockwellhardheid van ongeveer 63 heeft en steeds scherp en flexibel blijft. Als afwerking slijpt Miyabi het lemmet volgens de honbazuke-techniek: tussen twee draaiende stenen wordt het extreem scherp en vervolgens wordt het

Specificaties

Materiaal	Staal
Merk	MIYABI

Vergelijkbare producten

€ 54,95

ZWILLING VIER STERNE Schilmes, 10 cm - VIER STERNE - ZWILLING

Universele messen, stalen

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 9 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

Vergelijkbare producten

ZWILLING VIER STERNE Schilmes, 10 cm - VIER STERNE - ZWILLING

ZWILLING VIER STERNE Groentemes, 8 cm - VIER STERNE - ZWILLING

ZWILLING Pro Groentemes, 8 cm - Pro - ZWILLING

ZWILLING VIER STERNE Dunschilmes, 7 cm - VIER STERNE - ZWILLING

ZWILLING VIER STERNE Groentemes, 7 cm - VIER STERNE - ZWILLING

ZWILLING Gourmet Groentemes, 8 cm - Gourmet - ZWILLING

ZWILLING Professional S Schilmes, 10 cm - Professional S - ZWILLING

ZWILLING Spectrum Groentemes, 8 cm - Spectrum - ZWILLING

ZWILLING Spectrum Schilmes, 10 cm - Spectrum - ZWILLING

ZWILLING All * Star Schilmes, 10 cm - All * Star - ZWILLING

ZWILLING Professional S Dunschilmes, 7 cm - Professional S - ZWILLING

Botermes Bistrot van edelstaal

ZWILLING Gourmet Dunschilmes, 6 cm - Gourmet - ZWILLING

Schilmes Classic van edelstaal

Schilmes Classic Icon van edelstaal

MIYABI 7000D Kudamono 9 cm - 7000D - MIYABI

ZWILLING Spectrum Universeel mes, 13 cm - Spectrum - ZWILLING

MIYABI ARTISAN 6000MCT Shotoh 9 cm - ARTISAN 6000MCT - MIYABI

Beste producten van Demeyere

ZWILLING All * Star 7-delig, Messenblok, Zilver, Anthraciet - All * Star - ZWILLING

MIYABI 7000D Kudamono 9 cm - 7000D - MIYABI

ZWILLING All * Star Vleesmes 20 cm - All * Star - ZWILLING

ZWILLING VIER STERNE Koksmes 20 cm - VIER STERNE - ZWILLING

MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 20 cm - KAIZEN II 5000FCD - MIYABI

ZWILLING Now S Vleesmes 18 cm - Now S - ZWILLING

ZWILLING Spectrum Groentemes, 8 cm - Spectrum - ZWILLING

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Shotoh 13 cm - BIRCHWOOD 5000MCD - MIYABI

MIYABI 7000D Shotoh 13 cm - 7000D - MIYABI

ZWILLING VIER STERNE Dunschilmes, 7 cm - VIER STERNE - ZWILLING

ZWILLING TWIN Pollux 6-delig, Messenblok - TWIN Pollux - ZWILLING

ZWILLING Pro Uitbeenmes 14 cm - Pro - ZWILLING