
ZWILLING Four Star Schilmes, 10 cm - Four Star - ZWILLING
Stalen
Ontvang een melding wanneer dit product onder de door u gewenste prijs daalt
Voor liefhebbers van de Japanse keuken is de shotoh uit de Miyabi 5000MCD-reeks een lust voor het oog. Met zijn lengte van 9 cm is het mes ideaal om fruit en groente schoon te maken, te schillen en te versnijden. Het heft van de shotoh is gemaakt van masur-berkenhout, een houtsoort met een uniek nervenpatroon. Een dop met reliëf op het einde en een subtiel inlegstukje in mozaïek maken het elegante uiterlijk van het mes af. Het D-vormige heft houdt het mes perfect in balans en geeft u alle controle, zodat u moeiteloos en nauwkeurig kunt snijden. Het lemmet heeft een prachtig damastpatroon en een harde kern van MicroCarbide MC63 poederstaal, omgeven door honderd lagen van twee soorten staal. Bovendien is het CRYODUR-lemmet ijsgehard bij -196 °C, waardoor het een rockwellhardheid van ongeveer 63 heeft en steeds scherp en flexibel blijft. Als afwerking slijpt Miyabi het lemmet volgens de honbazuke-techniek: tussen twee draaiende stenen wordt het extreem scherp en vervolgens wordt het
| Materiaal | Staal |
|---|---|
| Merk | MIYABI |

Stalen

Groentemessen

Groentemessen, stalen
Gratis bezorging
Groentemessen, stalen

Stalen
Gratis bezorging
Stalen
Gratis bezorging
Stalen
Gratis bezorging
RVS
Op voorraad
Stalen
Stalen, RVS
Op voorraad

Stalen, RVS
Gratis bezorging
Stalen
Gratis bezorging

Keramische
Gratis bezorging
Messenblokken
Op voorraad
RVS
Messenblokken
Op voorraad

Messenblokken, stalen, RVS
Gratis bezorging

Messenblokken, stalen
Gratis bezorging
Stalen, RVS
Gratis bezorging

Stalen
Gratis bezorging
Universele messen, stalen
Gratis bezorging

Messenblokken, keramische
Gratis bezorging
Messenblokken, keramische
Gratis bezorging
Messenblokken, stalen, RVS
Gratis bezorging
Universele messen, stalen, RVS
Gratis bezorging
















