Niet op voorraad
Global G-4 Orientaals hakmes 18 cm
€ 103,5Prijs incl. BTW
Parameters
Product beschrijving
Herkenbaar door de vormgeving- Zoals beschreven bij groentemessen het typisch afgeronde snijvlak voor het vergemakkelijken van de hakkend-snijdende beweging- Oriëntaalse messen worden bij Global soms uitgevoerd met de zogenaamde DEBA slijping- Het snijvlak is hier aan één kant geslepen in een nog kleinere hoek dan de traditionele Global messen voor nog meer scherpte en precisie- Sommige DEBA messen zijn voor zowel links- als rechtshandigen te verkrijgen- Tegenwoordig worden oriëntaalse messen uitgevoerd met kuiltjes in het lemmet- Voordeel is dat er lucht ontstaat tussen lemmet en ingrediënt zodat er minder kleefvorming ontstaat-