Oskar M rookoven

De Oskar M rookoven van Barbecook is meer dan een meter hoog, heeft een rooster van 39cm en is geschikt voor 6 personen. Met deze barbecue ervaar je het roken in plaats van barbecueën met gas of houtskool. Het eten wordt op een traditionele manier klaar gemaakt, ideaal voor vis of groenten. ControleDankzij de draaischijf aan de onderkant van de barbecue kun je makkelijk de hoeveelheid zuurstof in de rookoven reguleren. Hiermee kun je eventueel tijdelijk de zuurstof afsluiten, of juist een extra boost geven.TemperatuurBoven op de rookoven zit een geïntegreerde thermometer. De thermometer geeft de constante temperatuur weer van de rookoven. Je wilt natuurlijk wel dat het eten op precies de juiste temperatuur gerookt wordt, zonder dat je het deksel steeds op en neer hoeft te doen.